8月24日(土)ワインを知るための基本講座〜イタリアワインの個性と多様性を体験しよう〜

4年目となる村岡千恵先生のBANANA CLUSTERワイン講座、今期はイタリアワインに焦点を当て、「イタリアワインの多様性」をテーマに、気持ちも新たにスタートいたします。
イタリアでは20州全土で様々なワインが造られています。そして、その多様性がイタリアワインの最大の特徴とも言えます。色とりどりなワイン達を学びながら体験してみましょう。
ラスト第5回目はイタリア南部です。
豊かな自然が生み出すイタリア南部のワイン。
その起源は紀元前まで遡ります。ギリシャ人は南から北へ優れたブドウ栽培やワイン造りを伝えたとされており、現在でも古来よりこの地に根付く品種から造られるワインが沢山存在します。
今回は、カンパーニャ州のワイン、プーリア州やシチリア島のワインなど、南イタリアならではのワインをご用意します。
イベント詳細
- 日時 8月24日(土) 15:30〜17:30
- 場所 松戸のコワーキングスペースBANANA CLUSTER
- 参加費 3,800円
- 定員 12名
- 申し込み お問い合わせフォームまたはイベントページで参加表明
返信後お申し込み完了 - 講師紹介 村岡 千恵 エコール辻・西洋料理専門カレッジ卒業。
調理師を経験後、サービスに転身。イタリアンレストラン・ワインレストランを経て、就業中に日本ソムリエ協会認定ソムリエを取得。 - 注意事項
- お車でのご来場は固くお断り致します。
- ご都合の悪くなった際は、必ずご連絡下さい。
- 前日は参加費の50%・当日は100%のキャンセル料を頂戴致しますので、ご了承下さい。
- 勧誘や宣伝等の営業目的でのご参加は、ご遠慮ください。